Ряд продуктов может нарушать всасывание железа, например, дубильные вещества (содержатся в чае), фосфаты, фитаты (соединения, содержащиеся в цельных зернах и семенах) и продукты с высоким содержанием кальция.СОВА
Она заявила, что пищевое гемовое железо, а именно железо из мяса, усваивается в организме лучше, чем негемовое железо, то есть из растительных продуктов, однако оба источника важны для человека.Тульская служба новостей
Врач-гематолог Татьяна Миронова рассказала, когда нужно принимать железо, а также о том, какие виды продуктов мешают ему усваиваться, передает sovainfo.ru.Тульская служба новостей
Ранее самарский врач рассказывала, какие витамины можно принимать для профилактики, а какие – только после сдачи анализов.СОВА