Пути борьбы с описторхозом в Сибири определили ученые БИ ТГУ
На протяжении пяти лет исследователи изучали все звенья цепи передачи описторхоза.Российская газета
В рамках комплексного исследования биологи охватили практически всех карповых рыб, которые обитают в Обь-Иртышском бассейне.Томский Обзор
Выяснилось, что в водотоках наибольшую опасность для человека представляют язь (заражен почти на 100%) и елец (заражен на 80-90%), а в озерах — линь (заражен на 89%) и верховка (заражена на 42%).Томский Обзор
Варить рыбу в кипящей воде следует не менее 20 минут, а обжаривать - по 20 минут с каждой стороны.Российская газета