Пока TikTok рвут видео с намазанными сливочным маслом сервировочными досками, в московских ресторанах появляется все больше вариантов взбитого масла с разными добавками.Российская газета
Сладко-пряные, цитрусовые, умами, острые – азиатские кухни привлекают разнообразием восхитительных вкусов, которые в корне отличаются от привычных.Российская газета
"Вымывание" занимавших большую долю рынка крепких и других алкогольных напитков известных брендов привело бары и рестораны к буму создания собственных настоек, наливок, кордиалов и ликеров.Российская газета
Еще недавно открытое пламя можно было встретить разве что в пиццериях, использующих дровяные печи, но вековая традиция приготовления пищи на огне вызывает все больший энтузиазм у поваров.Российская газета