Заражение иерсиниозами происходит в основном через продукты питания, поэтому необходимо тщательно мыть овощи и термически обрабатывать мясную и молочную продукцию.Газета.Ru
Иерсинии хорошо сохраняются даже при длительном нахождении при низких температурах - например, при хранении продуктов в холодильнике.Газета.Ru
Чаще иерсиниозы регистрируются у детей - в частности, потому, что вспышки заболевания обычно происходят в организованных коллективах, а такие коллективы обычно детские.Газета.Ru
Кишечный иерсиниоз и псевдотуберкулез - острые инфекционные заболевания.Газета.Ru