Под Великим Новгородом найдены первые весенние грибы.Газета Новгород
Окрас шляпки сморчков варьируется от желтого до серо-коричневого, у строчка — темно-коричневого и даже красноватого цвета.Regions.ru
Сачина Пуджари, шеф бангкокского Inddee, ресторана современной индийской кухни, фарширует сморчки хойей и орехами и подает на подушке из эноки пулао с шафраном, покрыв нежным облаком миндально-молочной пены.Regions.ru
Немецкий шеф Штефан Штиллер в гуанчжоуском Taian Tableсервируетсморчки луком-шалотом конфи в соусе из желтого вина.Regions.ru