«Наши исследования подтверждают предыдущие наблюдения, 30-40%от общего числа пищевой продукции в Соединенных Штатах остается несъеденной — а это значит, что ресурсы, потраченные на производство этой несъеденной пищи, включая землю, энергию, воду и труд, также расходуются впустую, — говорит Эдвард Жейнике, автор работы.Плюс один +1