Россия наращивает импортозамещение оборудования пищевой промышленности

В пищевой и, в частности, молочной промышленности уровень импортозамещения в производстве оборудования очень разный, в зависимости от сегмента.ИА Красная Весна
В мире только несколько компаний, которые могут делать такое оборудование, отметил глава «Союзмолока».ИА Красная Весна
«Сейчас, если в среднем посмотреть по молочным предприятиям, я оцениваю долю российского оборудования примерно в 20%. Мой среднесрочный прогноз, что в среднесрочной перспективе мы сможем довести до 40–50% долю российского оборудования», — сказал Белов.ИА Красная Весна
Для производства сложного оборудования нужно выстраивать стратегию развития на долгосрочную перспективу, сообщил гендиректор Национального союза производителей молока.ИА Красная Весна