Перед наступлением туристического сезона в марте 2024 года Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан совместно с Министерством внутренних дел провело проверку профилактических мер на объектах общественного питания.Mirmol.ru
В результате было выявлено, что 15% изученных объектов функционировали без необходимых холодильников и моечного оборудования.Mirmol.ru
28% не имели договоров на вывоз мусора, что приводит к перегрузке коммунальной инфраструктуры и загромождению контейнерных площадок.Mirmol.ru
11% объектов нарушали санитарное состояние пищеблока, а в 8% случаев не были соблюдены сроки годности, правила хранения и продажи продуктов.Mirmol.ru