В Орловской области в 2023 году произвели 12 тысяч тонн сыра
Всего за 2023 год изготовлено 12 тыс. тонн продукции, сообщает Орелстат.РИА 57
Основной объем продукции орловских сыроделов (97%) занимают твердые сыры.Орловские новости
В меньшинстве оказались мягкие, полутвердые и плавленые сыры.Орловские новости
В целом за год жители региона потратили на покупку сыра в розничных магазинах области 1,4 млн рублей.Первый областной портал новостей