В Туве по итогам 2021 года объём производства пищевых продуктов составил 155,1 млн рублей или 31,9% от общего объёма обрабатывающих производств республики.ИА Регнум
По сравнению с предыдущим годом, пищевая промышленность продемонстрировала рост на 8,2%. Основное влияние оказали предприятия по переработке и консервированию мясных продуктов, нарастившие производство на 34%.ИА Регнум
Кроме того, росло производство молочной продукции, продуктов из муки, крахмала, готовых блюд.ИА Регнум
В частности, мороженной рыбы произведено на 29,4% меньше, чем в 2020 году.ИА Регнум