Глава Россельхознадзора рассказал о контроле за продуктами для сети «Вкусно – и точка»
Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка», которая пришла на смену ушедшей с российского рынка корпорации «Макдональдс», подключилась к системе Россельхознадзора по прослеживаемости сырья, рассказал в интервью РБК глава ведомства Сергей Данкверт.РБК
Федеральная государственная информационная система «Меркурий», которая обеспечивает контроль за оборотом мясной, молочной и другой продукции животного происхождения, разрабатывалась Россельхознадзором с 2009 года.РБК
Внедренная во «Вкусно — и точка» система прослеживаемости сырья показала повышенное содержание жиров в продуктах, заявил глава Россельхознадзора.РБК
Сеть ежедневно посещают более 2 млн человек.Моллы.Ru