Магазинные полки с медом завлекают покупателей баночками всех видов и форм с яркими наклейками и броскими названиями: "Мед правильный", "Мед органический", "Мед майский"...Российская газета
Цветочный, акациевый, донниковый, луговой, кориандровый, лесной, дягилевый, хлопковый, боярышниковый, каштановый, чернокленовый, гречишный - каких только не предлагается медов сладкоежкам на радость.Российская газета
Генеральный директор Центра исследований и сертификации "Федерал" Галина Леготкина рассказывает, что чаще всего фальсификация начинается с заявленного и не подтвержденного производителем ботанического или географического происхождения продукта.Российская газета
Подсолнечным медом фальсифицируют многие другие монофлорные (то есть состоящие преимущественно из нектара одного вида растений) меда.Российская газета