Шеф-пекарь «Дома-пекарни Демидовых», создатель онлайн-школы пекарей Zernoshcool.online Ахмед Али-заде запустит свое заведение.ИА Текст (Пермь)
По словам Ахмеда Али-заде, в названии отражена символика хлеба и кофе, а формат заведения будет близок к французской буланжери, пекарни-кондитерской с круассанами, выпечкой и хлебом, которые можно будет взять с собой.ИА Текст (Пермь)
Сейчас в помещении идет ремонт, точный адрес Ахмед Али-заде не раскрывает.ИА Текст (Пермь)
«Если будет все удачно, мы расширим посадку и добавим завтраки, но сперва отработает ассортимент и качество», - говорит Ахмед Али-заде.ИА Текст (Пермь)