Ученые изучили роль диеты в изменении риска развития болезни Альцгеймера.Involta Technologies
Доказано, что диеты, в большей степени основанные на растениях, такие как средиземноморская диета и традиционные диеты в Китае, Японии и Индии, снижают риск по сравнению с западной диетой.Involta Technologies
Сверхобработанные пищевые продукты могут увеличить риск ожирения и диабета, которые сами по себе являются факторами риска развития болезни Альцгеймера.Involta Technologies
В продуктах с высокой степенью обработки часто отсутствуют те самые ингредиенты, которые содержатся в цельных растительных продуктах и предотвращают развитие деменции, такие как противовоспалительные компоненты и антиоксиданты.Involta Technologies