В России и ряде других стран 18 февраля отмечается Всемирный день пельменя — душевный гастрономический праздник, посвященный блюду, которое давно стало символом домашнего уюта, сытости и семейных традиций.URA.Ru
Впервые праздник под названием «Всемирный день пельменя» отметили в 2015 году в Ижевске — столице Удмуртии, где прошел масштабный фестиваль с участием 25 тысяч человек, съевших полторы тонны пельменей.URA.Ru
Не нужно заранее продумывать меню, размораживать продукты или резать овощи — достаточно закинуть порцию в кипящую воду, и через 10–15 минут ужин готов.URA.Ru
Диетологи напоминают, что одна порция пельменей содержит достаточно белков, чтобы помочь иммунной системе восполнить норму аминокислот, что способствует обновлению клеток.URA.Ru
Источники: