Все ингредиенты почти всегда под рукой, а результат превосходит ожидания: внутри мягко, снаружи — аппетитная корочка.Новости Зеленодольска
Мука пшеничная — 1 стакан Масло топлёное — 0,5 стакана Соль, перец чёрный молотый — по вкусу Масло растительное — для обжаривания Пошаговое приготовление Основа из сырого картофеля Очищенный картофель натрите на мелкой тёрке.Новости Зеленодольска
Чтобы убедиться в готовности, можно проткнуть самую пышную котлету зубочисткой — выделившийся сок должен быть прозрачным.Новости Зеленодольска
Для придания пикантности в фарш можно ввести один пропущенный через пресс зубчик чеснока или щепотку мускатного ореха.Новости Зеленодольска