Оборот кафе, ресторанов и фастфуда за 11 месяцев 2023-го в России вырос на 27% год к году.Коммерсантъ Краснодар
Средний чек увеличился относительно уровня прошлого года на 9%, до 849 руб.Коммерсантъ Краснодар
О причинах роста среднего чека в кафе и ресторанах Краснодарского края «Ъ-Кубань» рассказала управляющая рестораном «Gussi Краснодар» Нина Ремш.Коммерсантъ Краснодар