На базе Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли состоялся международный конкурс профессионального мастерства «Кухня без правил».Infokam.su
В конкурсе приняли участие студенты отделения «Технология и организации общественного питания» Камышинского политехнического колледжа.Infokam.su
Участники готовили блюда «высокой кухни», то есть кухня крупных заведений и ресторанов, для чего использовали современные технологии и способы подачи.Infokam.su
По итогам конкурса в номинации «За сохранение национальных традиций» первое место было присуждено Павлу Селиверстову, а в номинации «Оригинальность идеи» — Семёну Кучину.Infokam.su