Тюменский эколог рассказала, что значат надписи на продуктах

Специалист объединения «ЧИР» по проектной и научно-исследовательской деятельности Наталья Кискина рассказала, почему надпись «без холестерина» бесполезна и почему надо перестать бояться пищевых добавок.Вслух.Ру
С едой, на которой написано «без сахарозы», стоит быть осторожнее.Вслух.Ру
А вот пищевые добавки, начинающиеся с буквы «Е», вредны не всегда: например, под названием «Е300» прячется витамин С, а под «Е440» - яблочный пектин.Вслух.Ру
Генные модификации помогают увеличить урожайность, сделать культуру токсичной для вредителей или повысить устойчивость к климату.Вслух.Ру