Необходимо взять в постоянную практику периодическое повышение квалификации и переподготовку поваров и работников организации питания.ГТРК Тула
Этого можно достичь, в том числе, и участием в конкурсном движении – вот уже несколько лет проводится региональный конкурс школьных поваров и региональный этап Всероссийского конкурса на лучшую школьную столовую.ГТРК Тула
С 1 сентября текущего года во всех школах региона внедрено обновлённое единое примерное двухнедельное цикличное меню для обучающихся 7-11 лет.ГТРК Тула
Меню разработано с учётом пожеланий родителей, общественных помощников уполномоченного по правам ребёнка, согласовано с Роспотребнадзором.ГТРК Тула