Кофе с апельсиновым соком, получивший название бамбл, менее калорийный, чем сладкие кофейные напитки, но может быть опаснее для людей с чувствительным ЖКТ. Об этом 26 апреля в беседе с ИА Регнум рассказала нутрициолог Ольга Ромашина.
В России молодые люди предпочитают кофе с кислинкой и фруктовыми нотками во вкусе, выяснило «РИА Новости». Один из таких напитков — бамбл на основе эспрессо и апельсинового сока.
По словам нутрициолога, в некоторых случаях бамбл можно рассматривать как более здоровую альтернативу сладким рафам или латте с сиропами и другим напиткам с большим количеством сахара.
«Если сравнивать его с кофейными напитками, где много сахара и жирных сливок, бамбл выигрывает по калорийности. В нем меньше жиров, а вместо калорий из химического сиропа вы получаете натуральный сок с витамином С», — отметила Ромашина.
При этом однозначно полезным бамбл назвать нельзя. Сочетание кофе с кислым соком способно спровоцировать обострение проблем с ЖКТ.
«Сочетание кофеина и высокой концентрации фруктовых кислот в апельсиновом соке негативно влияет на слизистую желудка. Если пить такой кофе натощак, риск получить изжогу или обострение гастрита гораздо выше, чем от обычного капучино, где молоко смягчает действие кофе», — добавила нутрициолог.
Ромашина напомнила, что апельсиновый сок — это источник фруктозы. Хотя это и природный сахар, она всё равно дает резкий скачок глюкозы в крови, особенно в сочетании с кофеином.
«В итоге бамбл лучше тяжелых десертных напитков, но может быть вреднее классического черного кофе или кофе с молоком для людей с чувствительным ЖКТ», — подытожила Ромашина.
Ранее диетолог Нурия Дианова предупредила о том, что при употреблении кофе человек берет у организма энергию взаймы. По ее словам, из-за пристрастия к напитку может страдать работа мозга.
Россия в марте увеличила закупки кофе из Бразилии почти в шесть раз по сравнению с тем же периодом в прошлом году. В первом месяце весны РФ импортировала бразильский кофе на 44,4 млн долларов против 7,5 млн долларов в марте 2025 года.
Самая интересная информация — в канале «Регнум» в мессенджере МАХ.