В Алтайском крае разрабатывают экологичные способы добычи улиточного муцина

Учёные-экологи Алтайского края ищут гуманный и экологичный способ получения вещества.В лабораторных условиях муцин получают, воздействуя на улиток физическими, химическими и механическими факторами.Катунь 24
В ближайшей перспективе им предстоит научиться правильно очищать и концентрировать муцин, рассмотреть новые векторы его применения.Катунь 24
После отлаживания всех методик и технологических приёмов учёные смогут предложить технологию алтайскому бизнесу, что актуально в современных условиях импортозамещения, сообщает официальный сайт АлтГТУ.Катунь 24
Справка: Муцин – белок сложного состава с полипептидными связями.Катунь 24