Один из самых распространённых летних прохладительных напитков у якутов.Якутия Daily
Домохозяйки замешивают быырпах на кефире, суорате, йогурте и ещё чаще — сгущённом молоке с закваской.Якутия Daily
Нюанс в том, что быырпах продаётся в обычной торговой сети как любой кисломолочный продукт наряду с кефиром, ряженкой, айраном.Якутия Daily
Семейное предприятие Быырпах в Якутии на продажу делают целый ряд предприятий, но самым востребованным и узнаваемым стала пластиковая бутыль с красной этикеткой от ИП «Борисов».Якутия Daily