Покупателям подсолнечного масла не стоит ждать быстрого снижения цен: несмотря на рекордный урожай и падение закупочных цен на подсолнечник до 19–20 тыс. руб. за тонну в Ростовской области, на цену в магазине влияют переработчики, логистика и экспортные пошлины.
Рентабельность подсолнечника в регионе в этом году может приблизиться к нулю, тогда как в прошлом году она составила 17,3% — самый низкий показатель за десять лет. Об этом пишут «Ведомости Юг», опросившие экспертов зернового рынка. Но это не значит, что масло на Дону подешевеет.
Цены на подсолнечник резко упали, отмечает директор Зернового союза сельхозпроизводителей Ростовской области Анатолий Кольчик. Если в 2025 году закупочные цены доходили до 44-45 тысяч рублей за тонну, то сейчас на торговых площадках они начинаются с 30 тысяч рублей, а на практике могут опускаться до 19-20 тысяч рублей. При этом реальная себестоимость тонны у большинства средних и малых хозяйств превысила 22-25 тысяч рублей из-за роста затрат на топливо, удобрения, средства защиты, логистику и зарплаты.
Советник президента Торгово-промышленной палаты Ростовской области Юрий Корнюш считает, что минимальная закупочная цена на маслоэкстракционных заводах должна стартовать от 38-40 рублей за тонну с НДС при масличности 48%. Ниже 35 тысяч рублей — работа на грани нулевой рентабельности. Простая компенсация затрат не устраивает производителей: им нужно платить налоги, кредиты, лизинги, зарплаты и обеспечивать воспроизводство. Подсолнечник перестает быть финансовой выручалочкой.
Ситуацию усугубляют высокие экспортные пошлины на подсолнечник и продукты его переработки. Производителям остается надеяться на их корректировку, обещанную Минсельхозом. Альтернативных вариантов сбыта, кроме маслоэкстракционных заводов внутри России, практически нет, поэтому цену диктуют переработчики, а значит, и жителям региона не стоит сильно надеяться на снижение не на подсолнечное масло.
При этом урожай подсолнечника в этом году ожидается рекордным — по стране до 22,2 млн тонн с учетом новых регионов. В Ростовской области сбор может превысить 2 млн тонн, почти вдвое больше прошлогоднего.
В Ростовской области проблем с переработкой нет: мощностей «Юг Руси» и «Астон» достаточно. Но из-за удорожания логистики и проблем с экспортом ситуация напряженная. Мировые цены на растительные масла растут, а экспорту мешают геополитика, логистические риски, ограниченные возможности железной дороги к терминалу в Тамани, обострение на Ближнем Востоке и плавающая пошлина на масло: в апреле 2026 года она составила 16 222,4 рубля за тонну, месяцем ранее — 9687 рублей.
Ульяна Алфеева
Возвращаем к оригиналу....
Показать пересказ от нейросети?Посмотреть