В последнее время все более популярной становится фермерская продукция, в частности, молочная.Московский Комсомолец Вологда
Сразу нужно пояснить, что под фермерским молоком имеется в виду продукция от небольших хозяйств.Московский Комсомолец Вологда
Крупные предприятия, перерабатывающие сотни тонн молочного сырья в сутки, могут позволить себе более глубоко и детально проработать технологические процессы, закупить дорогостоящее оборудование для контроля качества продуктов.Московский Комсомолец Вологда
Еще одно отличие – фермерская продукция, как правило, не сможет похвастаться разнообразием ассортимента.Московский Комсомолец Вологда