В Псковской области издали первый за многие десятилетия сборник исконных блюд местной кухни.ГТРК Псков
В красочном буклете под названием "Рецепты Причудья" можно найти рецепты холодницы, журихи, обабника, пирога с ревенем и с судаком и несколько десятков других, которые издревле готовили люди, проживающие на побережье Псково-Чудского озера.ГТРК Псков
С "Рецептами Причудья" уже познакомились жители Гдовского и Печорского районов.ГТРК Псков
«Главная отличительная особенность этого сборника, что за каждым из рецептов стоит конкретный человек, конкретная семья. И традиция, которая уходит далеко-далеко корнями во время», - Мария Булатова, автор сборника "Рецепты Причудья".ГТРК Псков