Говядина может подорожать к Новому году на 7-10 процентов, заявил генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк.Новости Новомосковска
Как рассказал «Парламентской газете» гендиректор союза Роман Костюк, в стране минимум десять лет сокращается поголовье крупного рогатого скота.Московский Комсомолец Саратов
По словам предпринимателя, в Россию завозится от 280 до 320 тыс. тонн импортной говядины в год, что составляет не менее 20% от общего объёма производства, в то время как отечественные производства занимают всего 18%.Московский Комсомолец Саратов
Согласно данным Саратовстата, в конце ноября 2023-го килограмм стоил 502,5 руб. (кроме бескостного мяса), осенью прошлого года — 480, в ноябре 2021 года — 398 руб., 2020-го — 347, 2019 года — 322 руб. за кило.Московский Комсомолец Саратов