Диетолог рассказала о полезных свойствах свеклы

Ни одна хозяйка при приготовлении блюд не обходится без свеклы – важной составляющей популярного борщевого набора.Москва 24
Последние особенно ценились у греков, римлян и египтян за свои лекарственные свойства [1]. Корни свеклы едят вареными, жареными или сырыми, отдельно или в сочетании с любыми овощами и мясом.РБК
Существует несколько сортов свеклы, включая кормовые и дикие, но наиболее распространенный в кулинарии — с насыщенным рубиново-красным цветом.РБК
В таком продукте максимально сохранены все витамины и полезные вещества.Москва 24