Международный фестиваль «ТАЙГАСТРО» (0+) в этом году впервые запускает культурную программу. Музейные выставки, экскурсии, концерты и кинопоказы расширят гастрономическую тему фестиваля и позволят взглянуть на сибирскую кухню.
Выставка «Сибирская кухня»
Литературный музей им. В. П. Астафьева
21 июля — 30 августа
Выставка «Сибирская кухня» в Литературном музее им. В. П. Астафьева расскажет о кухне на Енисее как о культурном феномене, сформированном традициями переселенцев, коренных народов Сибири, старообрядцев, казаков, таёжных жителей и, конечно, особенностями местного климата. В экспозиции будут представлены материалы из фондов Красноярского краевого краеведческого музея и предметы, предоставленные партнерами — ресторанами группы Berrywood Family.
Первый раздел «Едоки» посвящён писателям, путешественникам, художникам и историческим персонам, в чьих текстах и воспоминаниях отразилась сибирская кухня. Второй — «Застолья» — расскажет о культуре застолья через предметы быта, посуду, меню званых ужинов XIX века и другие экспонаты. Выставка также станет частью музейного маршрута экскурсии «Сибирская кухня».
Билет без экскурсии — 200 рублей; экскурсия — от 300 до 1000 рублей в зависимости от формата и количества участников.
12+
Мероприятие «Пришёл Спас — всему час»
Литературный музей им. В. П. Астафьева
31 июля; 7, 9, 14 и 19 августа
В Литературном музее пройдёт праздничное мероприятие «Пришёл Спас — всему час», посвящённое традициям последнего месяца лета, сбору урожая и народным обычаям Медового, Яблочного и Орехового Спасов. Гости узнают о праздничных блюдах, приметах, пословицах, примут участие в народных играх и хороводах, а также создадут куклу-десятиручку.
Стоимость: 300 рублей — дети, пенсионеры и студенты; 350 рублей — взрослые.
7+
Интерактивная экскурсия «Что ел?»
Красноярский краевой краеведческий музей
31 июля в 18:00; 8 августа в 14:00
В Красноярском краевом краеведческом музее пройдёт интерактивная экскурсия «Что ел?», посвящённая кухне коренных малочисленных народов Красноярского Севера. Участники узнают, как времена года влияли на рацион северян, какие способы хранения мяса использовали в традиционном быту, какие продукты появились на Крайнем Севере с приходом переселенцев и что такое «моняло». Экскурсия пройдёт по залам этнографии, где будут представлены предметы из фондов музея, а также блюда от ресторана Tunguska, приготовленные на основе рецептов старожилов Севера.
Стоимость: 700 рублей. Количество участников: не более 15 человек.
14+
Концерт группы «Твоё далеко»
Внутренний двор Красноярского театра юного зрителя
31 июля в 19:00
Музыкальную часть параллельной программы «ТАЙГАСТРО» откроет концерт группы «Твоё далеко» в рамках проекта «Лето во дворе». Свои хиты и новые песни группа исполнит во внутреннем дворе Красноярского театра юного зрителя.
Стоимость: билеты — от 1200 рублей; парные билеты — от 2100 рублей.
18+
Межжанровый фестиваль электронной музыки и сибирской гастрокультуры КОННЕКТ х ТАЙГАСТРО
Фанпарк «Бобровый лог», вершина К1
1 августа. 17:00–23:00
Новый концептуальный формат от создателей «O₂» и «Танцев на снегу», ресторана Tunguska и ТАЙГЭИР, «Ночи шаманов» и «Солнцестояния» с тремя полюсами:
- Хаус-полюс с видом на Николаевскую Сопку, Енисей и Красноярск. Многообразие и красота house-музыки в едином блюде: DJ-сеты и лайвы от известных сибирских и столичных ди-джеев, музыкальных групп и академических музыкантов: Mindo, Darksun live., Mr.Z, Altum Unda и мн. др.
- Этно-полюс с видами на город и заповедник «Столбы» от организаторов «Солнцестояния на Бузиме» и «Ночи шаманов» — с обрядовыми и духовными практиками, живыми этническими музыкантами, народным творчеством и ярмаркой ремёсел.
- Техно-полюс с потрясающим видом на скалу Такмак и Торгашинский Хребет. Площадка электронного авангарда и выверенного андеграунда под руководством местных и московских мэтров: Наташа Abelle, Roma Zuckerman, Spiridonov и мн. др.
Стоимость: билеты — от 1500 рублей.
18+
Гастроперформанс «К истокам»
Ресторан «Буян»
5 августа, 19:00
В рамках параллельной программы фестиваля «Тайгастро» пройдёт ужин, который станет путешествием по времени: от взрослой жизни, полной шума и скорости, к тому самому моменту, когда счастье было простым, а время текло медленно. Все это — через вкусы, запахи и истории, в синергии красноярского плейбек-театра и специального меню вечера.
Стоимость билета — от 6000 рублей.
18+
Джазовый концерт на экоходе
6 августа
Большая прогулка на экоходе по Енисею вместе с джазовым концертом от филармонии и фуршетом и баром от проектов Berrywood Family.
Стоимость: билеты — 6000 руб.
18+
Редкий саунд-перформанс «Шумовая кухня»
Центральный рынок
7 августа
На красноярском Центральном рынке состоится редкий саунд-перформанс «Шумовая кухня» при поддержке Центра развития современного искусства СКАН. На один час рынок станет местом встречи музыки и гастрономии, в контексте перформанса — двух равноправных направлений искусства.
Вход свободный.
0+
Фестиваль документального кино «Тайгастро. Док»
Дом кино
8–16 августа
С 8 по 16 августа в Доме кино пройдёт фестиваль документального кино «Тайгастро. Док». В программу войдут фильмы, связанные с Сибирью, Красноярском, культурой региона, людьми, природой, архитектурой и локальной идентичностью. Кинопрограмма станет еще одним способом показать территорию фестиваля через реальные истории, визуальные образы и документальное наблюдение.
— «Из Сибири со вкусом» (12+) — кинематографичный сериал, где искусство и страсть к еде сливаются воедино. Рестораны, фестивали, шефы, дизайны, с чего все начиналось и к чему все пришло — истории от первых лиц. Как промышленный город в Сибири стал одним из центров гастрономии в России?
— «Там, где наш дом» (12+) — цикл вдохновляющих российских документальных фильмов-альманахов о неординарных людях из разных регионов, которые объединены сильной любовью к своей малой родине — Сибири. Проект раскрывает культуру и природу через реальные судьбы местных жителей.
— «Енисейский марафон» (12+) — захватывающий приключенческий проект о двух друзьях-спортсменах, Сергее Бастрыкине и Артеме Владимирове, которые отправляются на лонгбордах в беспрецедентную экспедицию по Красноярскому краю, Хакасии и Тыве. За месяц они проехали более 1100 километров по Сибири, ночевали в палатках и не раз рисковали жизнью.
— «Активация» (12+) — фильм, снятый режиссером Василием Буйловым и кинокомпанией «Саянфильм», рассказывает о масштабных изменениях в Красноярске, направленных на превращение города в один из самых комфортных для жизни.
— «Лучшие места не в партере» (12+) — фильм о феномене хорового пения и работе Красноярского камерного хора. Центральным сюжетом картины является масштабный творческий процесс — подготовка коллектива к исполнению сложнейшего произведения Сергея Рахманинова «Всенощное бдение»
Стоимость билетов: 380 руб.
Вечер «Песенки Вертинского»
Пушка+
12 августа
На один вечер пространство театра превратится в кафешантан, где прозвучат тексты и произведения Александра Вертинского в исполнении актера Георгия Дмитриева. Формат вечера предполагает камерную атмосферу за столиками и живое погружение в мир поэзии, музыки и театра.
Стоимость: 1500 руб.
18+
В программе возможны изменения. Следите за новостями на сайте фестиваля «Тайгастро».
Реклама. ООО «Тунгуска»
фото предоставлены организаторами фестиваля