Как пишет портал euromeatnews.com, цены на говядину повышались в течение всего года и достигли своего пика в конце октября – начале ноября, когда стоимость 1 кг говядины составила 455,5 пенса (+ 9% по сравнению с тем же периодом 2021 года).Ветеринария и жизнь
Сообщается, что это на 19% выше среднего показателя за последние 5 лет.Milknews.ru
Также сообщается о сезонном снижении цен на говядину из-за предпраздничного увеличения убоя крупного рогатого скота.Milknews.ru
Сейчас недельная производительность скотобоен в Великобритании в среднем на 3% выше, чем в предыдущие месяцы.Ветеринария и жизнь