Сибирская кухня всерьез отличается от того, что обычно предлагают рестораны и кафе в европейской части России: в «Европе» вам предложат вечную триаду «пицца сушибургеры», в местах классом повыше — французские и средиземноморские блюда. — Сибдепо.