Тульский ресторанный проект «Ба» триумфально завоевал главную награду XXI национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».Тульские новости
Церемония награждения прошла в московском пространстве Connect, собрав 12 финалистов из семи регионов страны.Тульские новости
Победа «Ба» стала знаковой не только для Тулы, но и для всей российской гастрономической карты, доказав, что яркие проекты рождаются и за пределами столиц.Тульские новости
Сегодня в регионе развивают собственные гастропроекты, включая маршрут «Тула: ПроЕДУ», а также работают над новым прочтением исторической тульской кухни.Тульская пресса
Источники: