Речь идет о биозаквасках, которые необходимы для производства кисломолочной продукции и сыроделия.Мир новостей
До сих пор считалось, что соседняя Белоруссия не даст пропасть россиянам в случае критической ситуации и обеспечит нас молочной и мясной продукцией.Мир новостей
«Российские предприятия сформировали достаточные запасы сырья и компонентов для производства бактериальных заквасок, поставки ингредиентов в Россию продолжаются», - сообщили в ведомстве.Мир новостей
В конце 2022 года началось строительство биофабрики в Ярославской области мощностью 160 тонн продукции в год.Мир новостей