В управлении Роспотребнадзора по Ростовской области дали простые рекомендации, как сделать сбор и употребление грибов в пищу безопасными.Таганрогская правда
Все принесённые домой грибы в тот же день нужно перебрать, отсортировать по видам и вновь тщательно пересмотреть.Таганрогская правда
Съедобные грибы допускаются в продажу только свежесобранными, тщательно очищенными от земли, мусора, вредителей, неповрежденными и не помятыми.Таганрогская правда
Категорически запрещается продажа смеси из различных видов грибов, а также сухих грибов домашнего изготовления.Таганрогская правда