«ВОЛЖСКАЯ НОВЬ»: в Костромском районе открыли крафтовую сыроварню

Молодой фермер Иван Черников из деревни Чижово в прошлом году стал обладателем гранта «Агростартап» и на его средства создал небольшое производство молочной продукции, которая изготавливается вручную.Северная правда (г. Кострома)
На средства господдержки фермер отремонтировал и подготовил цеха переработки молока и производственные помещения, приобрел оборудование.Северная правда (г. Кострома)
Основными продуктами сыроварни сейчас являются фермерский творог, сметана, цельное коровье молоко.Северная правда (г. Кострома)
Агростартап представляет собой грант, выделяемый главе крестьянского фермерского хозяйства на приобретение земельных участков и техники, строительство и модернизацию объектов сельхозпроизводства, на другие аналогичные цели.Северная правда (г. Кострома)