Петербургский вариант названия блюда хотят закрепить в ГОСТе.Росбалт
Депутат петербургского Заксобрания Алексей Цивилев направил обращение в Роскачество с предложением закрепить в обновленной редакции Госстандарта (ГОСТ) возможность использовать название «шаверма» — наряду с «шаурмой».Росбалт
Это, по мнению Цивилева, в том числе поможет сохранить культурную идентичность петербуржцев.Росбалт
Кроме того, он полагает нужным закрепить их употребление в официальных городских документах, табличках, вывесках и прочей навигационной информации, а также разработать рекомендации для бизнеса по использованию местных вариантов слов в вывесках и рекламе.Росбалт