The Conversation: зерновой хлеб не вреден несмотря на высокую степень обработки

Цельнозерновой хлеб не может считаться вредным для здоровья продуктом, несмотря на высокую степень переработки.Газета.Ru
Многие люди под термином "ультра-обработанные продукты" подразумевают мороженое, шоколад, печенье, чипсы и другую еду, содержащую большое количество углеводов, жиров и сахара.Газета.Ru
Специалисты объяснили, что интенсивные промышленные процессы не обязательно лишают сырье для продуктов полезных питательных веществ.Газета.Ru
Для повышения качества рациона и улучшения состояния здоровья в долгосрочной перспективе рекомендуется ограничить потребление алкоголя, жирной пищи, сахара и мясных полуфабрикатов.Газета.Ru