Ученые опровергают представление о том, что всплеск инсулина после еды — это плохо
Некоторые врачи и ученые считают, что всплеск инсулина, особенно после употребления углеводов, способствует увеличению веса, снижению чувствительности к инсулину и развитию диабета 2 типа.Газета.Ru
В эксперименте приняли участие 306 беременных женщин в период с 2003 по 2014 год.Газета.Ru
Важной частью эксперимента стало проведение теста на глюкозу, в ходе которого измеряли уровни сахара и инсулина в различные временные промежутки после употребления сладкого напитка с глюкозой.Стерлеград
Анализ показал, что у пациенток с наибольшим всплеском инсулина после еды лучше работали бета-клетки поджелудочной железы.Газета.Ru