Сахар — вечный камень преткновения всех, кто борется с лишним весом или просто хочет вести здоровый образ жизни.Экспресс газета
Из свеклы чаще всего делают рафинированный сахар, потому что нерафинированный обладает неприятным вкусом и запахом, а из тростника — как рафинированный, так и нерафинированный.Экспресс газета
Чем больше мелассы добавляют, тем темнее получается цвет.Экспресс газета
Белый сахар тщательно очищают на производстве, а на кристаллах коричневого остается немного мелассы — сиропа, который получается во время отжима тростника.Экспресс газета