Ежегодно, начиная с 2019 года, регистрируется превышение вдвое содержания ртути в пробах печени северного оленя, 11 января сообщила пресс-служба Департамента сельского хозяйства и продовольствия Чукотки.ИА Красная Весна
Отмечается, что в последнее время в интернете появляются объявления о продаже частными лицами мяса дикого северного оленя, и в том числе печени.ИА Красная Весна
При этом, согласно федеральному закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов», реализация продуктов с завышенным содержанием вредных веществ запрещена.ИА Красная Весна
Сельхоз Чукотки порекомендовал не покупать мясо с рук, напомнив, что подобные покупки могут обернуться вредом для здоровья.ИА Красная Весна