Количество пекарен и кондитерских в Петербурге в короткий срок превысило 2 тысячи
Первые три заведения станут "пробой пера": расширять своё влияние на столичном рынке петербургская компания начнёт только в случае среднего и высокого спроса.DP.RU
Точное расположение и площадь будущих кондитерских на данный момент неизвестна (договор находится на стадии подписания).DP.RU
Какое количество инвестиций потребовалось для открытия трёх кофеен в Москве — неизвестно, однако президент компании подчеркнула, что, выходя на рынок Москвы, "Север-Метрополь" придётся значительно увеличить объёмы существующего производства.DP.RU
Эксперты отмечают, что средний чек в московских кофейнях может примерно в 1,5 раза превышать ценник Петербурга (400–500 рублей), особенно если в кафе будет размещаться собственное производство.DP.RU