Отварная морковь поддерживает рост костей, оказывает положительное воздействие на зрение и иммунную систему.КП - Беларусь
Варка помидоров разрушает витамин С, но высвобождает большое количество фермента с антиоксидантными свойствами.Planet Today
Сладкий перец после обжарки или запекания так же, как и спаржа становится более питательным за счет разрушения клеточных стенок.Planet Today
Цветная и кочанная капуста при варке на пару отдают намного больше определенных растительных ферментов, которые позволяют поддерживать нормальный уровень йода.Planet Today