В Белгороде в куриных сердечках нашли листерию

В январе на исследование в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории поступили пробы субпродуктов птицы.Бел.Ру
В продуктах обнаружены бактерии, которые являются возбудителем смертельно опасного заболевания, предупредили в межрегиональном Россельхознадзоре.Бел.Ру
В результате анализа специалисты нашли в куриных сердечках бактерии L. Monocytogenes.Бел.Ру
Результаты анализа внесли в систему «Веста» с целью принятия неотложных мер реагирования.Открытый Белгород