Мясо – ценнейший источник белка, состоящего из незаменимых аминокислот, витаминов и минералов, необходимых для поддержания жизнедеятельности.ЦДИ ПО
Зараженный человек постоянно чувствует слабость, которая не проходит даже при полноценном отдыхе, внезапное головокружение и головные боли, тошноту и позывы к рвоте, сильные режущие боли в нижней области живота.ЦДИ ПО
Бактерии рода Campylobacter могут вызвать диарею, поразить сердечно-сосудистую систему (тромбофлебиты, миокардиты, эндокардиты), почки и мочевыводящие пути, опорно-двигательный аппарат; страдают также печень и желчный пузырь.ЦДИ ПО
Сальмонеллез – острое инфекционное заболевание, вызываемое сальмонеллами, которые, попадая в организм, расселяются по стенкам кишечника и выделяют специальный токсин.ЦДИ ПО