Эксперты выяснили, какие продукты еще можно употреблять с плесенью, а какие опасны
Мягкие и полумягкие сыры, включая моцареллу и горгонзоллу, а также продукты с высоким содержанием влаги, создают благоприятную среду для роста плесени и распространения токсинов.Стерлеград
Твердые сыры при правильном хранении могут храниться три-четыре недели после вскрытия, в то время как мягкие сыры обычно хранятся около недели после вскрытия упаковки.Московский Комсомолец
Вызывающий беспокойство вид плесени, известный как черная плесень, продуцирует микотоксины во фруктах и овощах, хранящихся во влажной среде.Московский Комсомолец
Благодаря советам доктора Шнайдера, потребители теперь могут лучше понимать, какие продукты безопасно употреблять после удаления плесени, а от каких лучше немедленно избавиться, обеспечивая безопасность своего питания.Стерлеград