Как многодетная мама из КБР построила бизнес на национальных сладостях

Кондитер модернизировала обычный рецепт - уменьшила количество сахара, добавила больше муки и сливочного масла, вместо молока - питьевые сливки.Российская газета
На одну партию халвы уходит 2,5 часа, и практически ни на секунду нельзя отойти от плиты.Российская газета
Приходится непрерывно следить за процессом.Российская газета
Нестандартный ингредиент - манка, но не простая, к которой привыкли жители России, а крупного помола из твердых сортов пшеницы.Российская газета