Люпин заменит пшеницу: Тимирязевский университет разработал иммунный хлеб

Сельскохозяйственная академия К.А. Тимирязева рассказала об изобретении своих учёных — хлебе из люпиновой муки.Первое Студенческое агентство
Привычный нам хлеб не сбалансирован по пищевой ценности: белок в пшеничной муке неполноценный.Ferra
"Добавление люпиновой муки делает цвет корки хлеба более привлекательным, а также улучшает полезное воздействие на человеческий организм", - рассказали в пресс-службе.РИА Новости
В России люпин незаслуженно забыт, хотя ещё 50 лет назад посевы сиреневых цветов занимали 2,5 миллиона гектаров.Первое Студенческое агентство
Эта новость в СМИ