Соя противопоказана людям с гипотиреозом, поскольку фитоэстрогены из сои нейтрализуют вещества, необходимые пациентам для регуляции образования гормонов щитовидной железы.Москва 24
Однако сам по себе продукт содержит много биофлавоноидов, которые восстанавливают ЖКТ и улучшают пищеварение, ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, а также лецитин для поддержания работы печени.Москва 24
Утверждение о том, что все соевые продукты представляют собой ГМО, врач назвала правдивым.Москва 24
Эксперт не советовала полностью отказываться от настоящего мяса, поскольку по канонам здорового питания в рацион должны входить 40% растительного белка и 60% – животного.Москва 24