Органические фрукты и ягоды, особенно черника, становятся весьма популярными среди населения Германии, сообщает Голландская ассоциация поставщиков фруктов.Fertilizer Daily
В настоящее время площадь посевов, занятых органическими ягодами (выращиваемыми без применения агрохимикатов), составляет в Германии 3 тыс. га и продолжает расти.Fertilizer Daily
Предложение уступает потреблению, поэтому ягоды завозят из Испании, Африки и Южной Америки, за исключением малины – ее выращивают исключительно в Германии.Fertilizer Daily
Одновременно увеличивается спрос на чернику: ее доля в продаже органических ягод в Германии достигла к настоящему времени 84%, тогда как малины сократилась до 11%.Fertilizer Daily