Диетолог Соломатина рассказала о пользе сезонных овощей и фруктов

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о пользе сезонных овощей и фруктов.RT на русском
По её словам, продукты красного цвета, например томаты и арбузы, содержат большое количество ликопина, а в зелёных фруктах и овощах много лютеина.RT на русском
«Например, дыня, морковь, тыква — они полны бета-каротином, он необходим для нормального сумеречного зрения, для функционирования слизистых», — пояснила она.RT на русском
Она отметила, что фрукты и ягоды содержат много сахара, поэтому рекомендуется съедать не более 200 граммов в день.Москва 24